一、什么是葡萄籽提取物?

　　用于制作葡萄籽提取物的种子来自 葡萄， 大多数酿酒葡萄起源的野生葡萄。该物种原产于地中海地区、中欧和里海周围的西南亚，但它在酿酒和医学中的使用首先始于里海周围，并向西移动。

　　为了制作葡萄籽提取物，制造商将葡萄籽压榨以去除油，然后将其干燥并粉碎成浓缩提取物

　　葡萄籽提取物似乎富含一些营养素，但没有足够的证据知道GSE在短期或长期内是否对健康有益。

　　二、葡萄籽的营养组成部分

　　葡萄种子含有纤维、矿物质、蛋白质、水和油。按重量计算，这些种子大约具有：

　　35% 纤维、3% 矿物质、11% 蛋白质、7% 水、20% 油组成。葡萄的种子富含多种矿物质，但它们最有用的营养素是 抗 氧化剂。

　　同时葡萄籽还富含维生素E、亚麻酸、低聚原花青素复合物 (OPC)、其他酚类化合物、钾、铜、磷、钙、锌、镁、铁等元素。

　　三、葡萄籽提取物的健康益处

　　关于葡萄籽提取物可能的健康益处的研究还处于早期阶段，没有足够的信息来了解它是否有任何长期益处。

　　有非常有限的证据表明葡萄籽提取物中的抗氧化剂可能有助于保持健康 血压 并改善血液循环。

　　但葡萄籽提取物也可以与其他维生素和药物相互作用，导致高血压。此外，葡萄籽提取物可以有血液稀释作用，所以如果你服用任何血液稀释药物，你应该和你的医生谈谈。

　　在开始服用任何新的补充剂或药物之前，请务必咨询您的医生，特别是如果您已经在服用其他药物。

　　2、大脑健康。

　　还有一些非常有限的动物研究表明，葡萄籽提取物中的酚类化合物，尤其是低聚原花青素复合物 (OPC)、儿茶素、表儿茶素、原花青素、没食子酸和没食子儿茶素，可能有助于改善记忆力和整体大脑健康.但需要更多的研究才能知道这是否属实。

　　引用资料

　　1、葡萄籽提取物： 健康益处， 营养， 和用途